嗨大家好
我是肥宅羅油~~ o'_'o
肥宅很榮幸的抽到了試吃的美味肉粽~~
登!~登!~登!~
【冠軍粽】
內容包含：廟口粽乙顆、黑豬香腸粽乙顆
↑這是廟口粽
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↑這是黑豬香腸粽
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不過料理方式對於一個居家肥宅來說有點小困難rrr~
肥宅選了一個最白痴也最簡單的做法
因為我只有一個插電加熱的熱鍋……
首先肥宅我先選了黑豬香腸粽開動~
說到黑豬香腸粽
故名思義就是用黑豬內香腸當內餡的粽子
因為很新奇，所以就決定是他先開工了哈哈哈
就是這樣非常簡單的加熱法~xD 非常符合肥宅的需求
就這樣持續加熱十分鍾
登登登~登~
出現拉~
這一根長長的香腸完全被肉粽包不住阿!
主角一下就現身，為了解內容物
肥宅我就幫大家插開他的肚子，好好端倪一翻
裡頭真的是一整條超長的香腸~ 一剖開香味噴鼻~
貪心的我當然第一口嘗嘗那肥美的香腸阿阿阿~
不要再引誘我了!淚噴
大口咬下後，香腸汁多味美真的超不像普通的香腸，
而且很軟又Q，果然是黑毛豬 !
黑豬熱情~阿~好像一把火~~
還有紅仁鹹蛋黃、超大朵的香菇、不少的花生和蝦米配著香Q且吸滿黑毛豬的汁
真的超好吃!! 不會太鹹，配上香腸吃更下飯囉!
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當然~
聰明的大家一定注意到肥宅前面那顆搶眼的肉粽!!
沒錯!!
就是他!!
台南人!! 肥宅身為台南人!!! 二十三年的台南人!!!
最愛的家鄉味!!! 最熟悉的肉粽!!在這!!
光聞味道就想起了阿嬤親手包肉粽的畫面!!
並且肥宅偷偷告訴大家，其實黑橋牌是從台南開始的!!
當然肉粽也是滿滿的南部風味歐~
肥宅因為夠肥了就不加醬汁 吃原味才道味阿!!
接著再讓肥宅把他剖開 看他揪竟暗藏什麼玄機呢~
真的不誇張!! 一掰開，噴出陣陣的香味，香味"灌"鼻，就是用在這邊吧XD
"吃一塊肉不夠，你有吃第二塊嗎？"
沒錯，這個肉真的是我吃過最嫩的肉粽包的肉!! 不誇張!
不愧是2012蘋果日報評比第一名
裡面一樣有大粒的紅仁鴨蛋還有大朵香菇
而特別的是他加入了大"甘栗"
還有一樣很Q的長糯米，配上不輸人的豐富餡料
真的……彷彿又回到了阿嬤家的味道…
如果說非得在兩個肉粽子選擇
我會選廟口粽，
那個味道真的太令人覺得懷舊與厚實
肥宅我還真的立馬去搜尋買一個八入禮盒…
很謝謝這次黑橋牌給肥宅一個機會試吃肉粽
也讓我知道黑橋牌努力帶給人的家鄉味，真的感受到了…
那羅油就在這邊謝謝各位，我吃完拉 (舔盤子
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